Da Fabbrica Cova a Spazio Alcova, da produzione di panettoni a produzione di concetti, idee, dialoghi, riflessioni, bellezza. La volontà di mantenere l’affascinante decadenza di una archeologia industriale come sfondo ai più innovativi prodotti di design dimostra la capacità di saper guardare al futuro, trasmettere novità e contemporaneità. È proprio con questo spirito che abbiamo partecipato alla performance creativa andando ad immaginare un set design fortemente bilanciato e simmetrico che si confronta con la monumentalità quasi sacrale di questo spazio caratterizzato da una perfetta simmetria di elementi, le due grandi travi in cemento e la copertura a volta sovrastante. Il set genera una perfetta simmetria disponendo due elementi orizzontali identici e contrapposti con un elemento verticale fondale…al centro il vuoto. Uno spazio costruito solamente con due dei prodotti più rappresentativi della ricerca recente di Ciam, Murozero Slide, l’armadio refrigerato verticale con le ante scorrevoli e dai banchi orizzontali Move16 con apertura delle teche vetrate automatica. La finitura in acciaio inox superlucido ne smaterializza le dimensioni rendendoli eterei, quasi trasparenti, moltiplicando i movimenti dei visitatori all’interno dello spazio; questi due banchi disposti l’uno di fronte all’altro accompagnano delicatamente lo sguardo verso in grande Murozero Slide con finitura monocromatica opaca che si staglia come una quinta sulla parete di fondo. Al centro, una grande seduta monolitica in cemento. Di questo progetto stupisce il confronto tra materie e concetti, tra contenitori e contenuti: la lucidità dell’acciaio dialoga con la serialità della lamiera del pavimento, la ruvidità del monolite con la morbidezza della vernice opaca, le grandi travi prefabbricate in cemento creano tensione con la fragilità delle piccole sfoglie di farina, opere trasparenti di Francesca Sarti, conservate accuratamente all’interno dei prodotti Ciam. È coinvolgente vedere come la vita degli edifici si rigeneri all’interno delle proprie mura attraverso la visione contemporanea di chi li abita e di chi sa conferire qualità, perfezione e poesia a oggetti comuni come un frigo.

KEEPING LIFE evento che trae origine da un concept affascinante e sempre più contemporaneo come quello della conservazione, lo stesso alla base dell’identità CIAM e lo stesso del fitorisanamento del suolo, tecnologia naturale matrice degli art work creati per l’evento espositivo dalla Sarti.

Francesca Sarti - food designer